Kráľ thajskej kuchyne Libor Dobiš vo FOU ZOO, už čoskoro.
Varil pre Madonnu, Pelého, či Silvestra Stalloneho. Pôsobil v tých najlepších ázijských reštauráciách, na domácu kuchyňu svojej mamy však nedá…
Archív pre tag: thai
V Busaba Eathai
Kráčam si londýnskou ulicou. Všetky podniky sú plné, niektoré viac, niektoré menej. Pred jedným z nich je asi 30-metrová rada. Spomalím, pozerám dovnútra. Cez sklenené tabule vidieť masívne štvorcové stoly s tlačiacimi sa ľudmi, ktorým to evidentn…
