AKO SI CHYTIŤ KALAMÁRA
V čerstvosti sa asi sa nedá predbehnúť, večera z kalamára vyloveného priamo z mora, ktorý putuje po úprave rovno do úst…
Články autora:
Super ryba Tuniak
„Tuniak vytiahnutý z vody vyzerá ako nejaký nádherný stroj inšpirovaný prírodou, odliaty zo živého kovu“ píše sa v inšpiratívnom časopise, ktorý ma…
Michelinová reštaurácia – Atelier Amaro, Varšava, Poľsko
Reštaurácia s jednoduchým názvom je uložená v krásnom prostredí Lazienki parku. Nachádza sa v budove, ktorá bola pôvodne postavená, ťažko tomu uveriť,…
FOU ZOO – GURMÁN FEST 2014 – vyhodnotenie súťaže
Drahý hostia, nadišiel čas vyhodnotenia emailovej súťaže z GURMÁN FEST BRATISLAVA 2014, na ktorú už všetci netrpezlivo čakáte. FOU ZOO…
The progressive Indian cuisine
Gaggan restaurant Bangkok – Thajsko 9.02.2014 – 31.4.2014 internship ( stáž ) Stáž FOU ZOO sous chef Michala Takácsa. …
